創(chuàng)新與低價(jià)雙驅(qū)動(dòng) 麥德龍多品類今年迎爆發(fā)式增長(zhǎng)
近日,麥德龍公布的一組數(shù)據(jù)顯示:今年以來,線下門店客流增長(zhǎng)近30%,自有品牌滲透率70%,8至9月大閘蟹的銷售同比增長(zhǎng)220%,爆品椰子水銷售增長(zhǎng)高達(dá)77%……同時(shí),麥德龍還透露其將在2025年在溫州開出首家麥德龍商場(chǎng)的計(jì)劃。此外,麥德龍商品負(fù)責(zé)人表示:今年以來麥德龍持續(xù)提升自我研發(fā)力的同時(shí),回歸長(zhǎng)期低價(jià)策略,在多個(gè)品類上都取得了顯著的成績(jī)。
線下門店客流及自有品牌滲透率提升,得益于在麥德龍更加精準(zhǔn)地把握消費(fèi)趨勢(shì),這種內(nèi)功實(shí)力的集中體現(xiàn),便是自有品牌商品的開發(fā)。截至目前,麥德龍自有品牌商品已超2300個(gè)SKU,自有品牌連續(xù)四年保持兩位數(shù)的增長(zhǎng)速度。以零食為例,針對(duì)消費(fèi)者健康需求的提升,麥德龍?jiān)陂T店推出了麥臻選蘋果肉肉、無花果、無添加肉干等多款自有品牌麥臻選無添加零食,迅速成為消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)種草的爆品。
針對(duì)消費(fèi)者嘗鮮的需求,麥德龍大膽創(chuàng)新地開發(fā)了“海鮮水餃”系列并實(shí)現(xiàn)了實(shí)現(xiàn)了10%的銷售增長(zhǎng)。其中,墨魚水餃上市僅1個(gè)月銷量便達(dá)到了水餃餛飩類前三。此外,麥德龍?jiān)陲嬃腺惖溃病熬怼背隽诵禄樱衲暌詠硗瞥隽艘幌盗械腍PP果汁、HPP椰子汁等品類商品,都成為了門店熱銷商品。
“宜客”是麥德龍長(zhǎng)期供應(yīng)B端企業(yè)客戶的品牌,“量大便宜”的宜客在今年1至9月份實(shí)現(xiàn)了近10%的銷售增長(zhǎng),多款產(chǎn)品的銷售有了新的突破。麥德龍商品負(fù)責(zé)人介紹,麥德龍今年進(jìn)一步加強(qiáng)了自有品牌“宜客”產(chǎn)品線的開發(fā),新品數(shù)量較去年增長(zhǎng)41%,并且質(zhì)量可靠?jī)r(jià)格更優(yōu)惠。值得關(guān)注的是,明年宜客還將是麥德龍的重點(diǎn),將在零食和凍品品類上發(fā)力。
強(qiáng)化性價(jià)比的同時(shí),麥德龍還特別注重門店差異購(gòu)物體驗(yàn)的打造,通過產(chǎn)地直采、品質(zhì)甄選,給消費(fèi)者不同于其他商超的獨(dú)有價(jià)值。數(shù)據(jù)顯示,麥德龍牛羊肉的銷售占比在肉類中高達(dá)55%,遠(yuǎn)高過一般大賣場(chǎng)15%的占比,這也意味著消費(fèi)者已形成了“買牛羊肉就來麥德龍”的心智認(rèn)知。
當(dāng)下直播的風(fēng)潮下,麥德龍也嘗試將門店有競(jìng)爭(zhēng)力的大單品“搬到”線上直播間,配合更具性價(jià)比的價(jià)格拉動(dòng)銷售,并將線上渠道引流線下,為門店帶來顯著客流增長(zhǎng)的同時(shí),也實(shí)現(xiàn)了今年大閘蟹銷售增長(zhǎng)220%的突破。未來,麥德龍?jiān)谧杂衅放粕线€將拓展保健品、寵物食品、個(gè)護(hù)等品類,堅(jiān)守自由品牌商品研發(fā)投入的基礎(chǔ)上,還將長(zhǎng)期堅(jiān)守低價(jià)策略,滿足消費(fèi)者多元需求。
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