領(lǐng)跑高端奶粉增速 君樂寶奶粉開啟品牌高端化新紀(jì)元

近年來,各行各業(yè)消費(fèi)需求升級(jí)都在引領(lǐng)行業(yè)變革,在母嬰領(lǐng)域也不例外。如今的消費(fèi)者對(duì)奶粉的認(rèn)知比過去更理性,對(duì)產(chǎn)品的選擇也更加專業(yè)化。奶粉品牌呈現(xiàn)了高端化、品質(zhì)化的發(fā)展趨勢。如何為消費(fèi)者提供高品質(zhì)產(chǎn)品矩陣,成為各大奶粉品牌向高端化突破的關(guān)鍵點(diǎn)。在配方奶粉高端化的討論塵囂之上,究竟什么是品牌的高端化?產(chǎn)品力?創(chuàng)新力?品牌的高端化之路要塑造什么?或許君樂寶奶粉能給行業(yè)一些啟發(fā)。

深挖需求,以矩陣式產(chǎn)品開發(fā)“破局”高端

根據(jù)艾瑞今年發(fā)布的《中國母嬰行業(yè)研究報(bào)告》,在中國母嬰人群年齡分布中,90后已經(jīng)占比六成有余,95后父母也在崛起。而超過八成的90后、95后父母,把“科學(xué)育兒”作為首要原則。作為人均“成分黨”、“科學(xué)迷”的z世代消費(fèi)者,他們更關(guān)注奶粉的成分和功效。

面對(duì)消費(fèi)行為的迭代變換,一款產(chǎn)品已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者基于科學(xué)育兒理念而衍生出的各類細(xì)分需求,據(jù)相關(guān)市場數(shù)據(jù)顯示,過去以中低端市場為主的格局正在發(fā)生變化,變成以中高端為主,超高端增速明顯、低端市場在不斷萎縮的市場局面。如何滿足新一代消費(fèi)者的需求,各大奶粉品牌紛紛搶灘高端奶粉的品質(zhì)“競技場”,圍繞著細(xì)分化、長周期展開角逐和博弈。

首先,隨著新國標(biāo)的出臺(tái),對(duì)配方奶粉的營養(yǎng)素做出了嚴(yán)格的限制,更對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)提出了高要求,推動(dòng)著奶粉市場向高端化邁進(jìn)。如何在新國標(biāo)競爭時(shí)代中實(shí)現(xiàn)高端奶粉的突圍,不僅要求奶粉品牌在配方上下足功夫,更要求奶粉品牌從源頭開始就進(jìn)行更為嚴(yán)格的品質(zhì)把控。君樂寶奶粉深諳奶源是產(chǎn)品品質(zhì)的重要基礎(chǔ),自成立以來實(shí)現(xiàn)從種草、養(yǎng)牛、建廠、研發(fā)、生產(chǎn)等全鏈路一體化管理與經(jīng)營,在源頭上進(jìn)行更為嚴(yán)格的品質(zhì)把控,加強(qiáng)牧場自然生態(tài)管理、精選奶牛品種、以硬核技術(shù)保障奶源新鮮安全。

其次,在配方創(chuàng)新上,更需要牢牢抓住消費(fèi)者的深層需求。比如消費(fèi)者對(duì)乳鐵蛋白、DHA、ARA、OPO等營養(yǎng)素的關(guān)注熱度,甚至原奶是否用A2奶源等營養(yǎng)成分的添加量及原料來源等方面呈現(xiàn)的稀缺性,這些都會(huì)成為品牌是否能夠?qū)崿F(xiàn)高端化的核心關(guān)鍵點(diǎn)。2022年,君樂寶奶粉先后推出以 “詮臻愛”奶粉、“臻唯愛”羊奶粉、全新“樂臻”奶粉以及“詮適愛“奶粉等為代表的高端產(chǎn)品矩陣,旨在更好滿足消費(fèi)者的細(xì)分需求。

其中,作為君樂寶奶粉的“誠意之作”——“詮臻愛”以每100g奶粉添加大于468mg乳鐵蛋白,高達(dá)近33倍乳鐵蛋白實(shí)現(xiàn)了乳鐵蛋白奶粉品類的突破。同時(shí),搭配“1高5優(yōu)”詮能搭檔組合配方,以及OPO等多種關(guān)鍵營養(yǎng)覆蓋,以增強(qiáng)版營養(yǎng)配方的品質(zhì)實(shí)力迅速吸引全球超高端奶粉市場的關(guān)注,更有全球食品營養(yǎng)領(lǐng)域權(quán)威媒體《Nutra Ingredients》點(diǎn)贊其領(lǐng)跑超高端嬰配粉市場的強(qiáng)勁實(shí)力。而同期上市的“臻唯愛”羊奶粉在全羊奶源的珍稀性以及全新“樂臻”奶粉以超越之前近3倍的乳鐵蛋白全面助力營養(yǎng)升級(jí),為消費(fèi)者提供了更豐富選擇的同時(shí),在外滯內(nèi)卷雙向夾擊的大環(huán)境下,以后發(fā)優(yōu)勢取得高端市場的先手。

還有為了解決父母們的對(duì)寶寶吸收力的擔(dān)憂,依托君樂寶奶粉研發(fā)中心,以大量的母乳研究為基礎(chǔ)推出30%小分子蛋白奶粉“詮適愛”奶粉。“詮適愛”奶粉以A2 β-酪蛋白鮮奶為營養(yǎng)基礎(chǔ),添加OPO、雙益生元FOS+GOS、生物活性肽CPP、乳脂球膜蛋白MFGM等六大成分的科學(xué)配方,滿足寶寶全面營養(yǎng)的同時(shí),打造寶寶的“吸收硬實(shí)力”,不但迅速成為新一代消費(fèi)者眼中的“寵兒”,更以消費(fèi)者交口稱贊的口碑領(lǐng)跑奶粉行業(yè)高端市場。

闖關(guān)高質(zhì)量的君樂寶奶粉高端線,用長效制勝坐穩(wěn)“高端優(yōu)等生”

在眾多品牌搶灘高端市場的競爭格局下,各大乳企紛紛拓寬產(chǎn)品矩陣,嬰配粉市場翹楚不斷,君樂寶奶粉以何穩(wěn)占一席?君樂寶乳業(yè)集團(tuán)副總裁兼奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼給出了堅(jiān)定的回答:“科研創(chuàng)新與品質(zhì)建設(shè)是企業(yè)的核心競爭力”。

闖關(guān)高質(zhì)量與高端化的核心之一在于企業(yè)品類與產(chǎn)品創(chuàng)新,品類與產(chǎn)品的創(chuàng)新取決于高成本、長時(shí)間以及強(qiáng)創(chuàng)新等多個(gè)維度的交叉作用,為此君樂寶于2021年投資5億元打造的奶業(yè)創(chuàng)新研究院投入使用,從牧草種植、奶牛遺傳育種、乳品工藝技術(shù)到新產(chǎn)品開發(fā)全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行研究,全面支撐君樂寶奶粉未來創(chuàng)新發(fā)展需要。得益于君樂寶奶粉的持續(xù)創(chuàng)新,其在市場上的表現(xiàn)也愈發(fā)強(qiáng)勢, 在以君樂寶為代表的國產(chǎn)奶粉品牌的推動(dòng)下,國產(chǎn)奶粉市場份額從2016年30%左右增長到2021年達(dá)68%,重新掌握了市場主導(dǎo)權(quán)。

而闖關(guān)高質(zhì)量與高端化的第二信條則是品質(zhì)管理的嚴(yán)謹(jǐn)與嚴(yán)苛,君樂寶奶粉的質(zhì)量管理之路經(jīng)歷了由淺到深、從有到優(yōu)、從國內(nèi)到國際的質(zhì)量管理探索歷程,可以說,每一罐君樂寶奶粉都是君樂寶嚴(yán)把品質(zhì)關(guān)的縮影。從配方工藝的原料使用,到生產(chǎn)過程持續(xù)監(jiān)督檢測,再到上市前復(fù)核與抽檢,君樂寶奶粉一直堅(jiān)持做質(zhì)量管理數(shù)字化與動(dòng)態(tài)化的變革升級(jí)。致力于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)的高規(guī)格化,以構(gòu)筑君樂寶奶粉的高質(zhì)量產(chǎn)品生態(tài)圈。

“我相信科研創(chuàng)新將成為中國乳業(yè)的第一生產(chǎn)力、核心競爭力。”劉森淼表示,君樂寶將精準(zhǔn)把握消費(fèi)精細(xì)化、多元化、品質(zhì)化需求,不斷完善與深化君樂寶高端產(chǎn)品矩陣系統(tǒng)研發(fā),以全鏈科技賦能,用恒心和匠心為中國寶寶提供品質(zhì)更優(yōu)、營養(yǎng)更全面的好奶粉。