南京企業(yè)家聚首乾隆江南 協(xié)會(huì)搭臺(tái)共探酒業(yè)新機(jī)

南京中小企業(yè)協(xié)會(huì)第三工委會(huì)赴乾隆江南酒業(yè)開(kāi)展夏季識(shí)酒研學(xué)活動(dòng)——探秘酒都匠心共話企業(yè)發(fā)展 李亦斌董事長(zhǎng)等企業(yè)家深度參與

7月25日，南京中小企業(yè)協(xié)會(huì)第三工委會(huì)組織會(huì)員企業(yè)代表，赴中國(guó)酒都宿遷，在乾隆江南御酒莊園成功舉辦了2025夏季識(shí)酒研學(xué)活動(dòng)。南京宇澄稅務(wù)董事長(zhǎng)、協(xié)會(huì)第三工委會(huì)成員李亦斌等二十余位企業(yè)家共同參與了這場(chǎng)融合酒文化體驗(yàn)、產(chǎn)業(yè)交流與健康管理的深度研學(xué)之旅。

沉浸體驗(yàn)：探訪酒都核心，品味乾隆江南

活動(dòng)伊始，企業(yè)家們?cè)诮K省乾隆江南酒業(yè)股份有限公司法定代表人、省級(jí)品酒大師江威的親自接待下，參觀了乾隆江南科技文化館及御酒莊園精心打造的“三區(qū)十二景”。大家深入了解了宿遷作為中國(guó)酒都的深厚底蘊(yùn)，以及乾隆江南酒業(yè)獨(dú)特的歷史淵源——相傳乾隆皇帝沿京杭大運(yùn)河巡視宿遷治水時(shí)，盛贊當(dāng)?shù)孛谰?，形成了“飲雙杯”的待客之禮。企業(yè)家們特別注意到乾隆江南擁有的稀缺釀酒資源——深層地下水，以及傳承與科技并重的釀造工藝。

在品鑒環(huán)節(jié)，大家觀看了企業(yè)宣傳片《煥新乾行》，并參與了由品酒大師主持的《乾醬白酒生產(chǎn)工藝與品評(píng)》互動(dòng)體驗(yàn)。通過(guò)專(zhuān)業(yè)講解，企業(yè)家們系統(tǒng)學(xué)習(xí)了中國(guó)白酒的十二大香型(特別是乾隆江南主打的醬香、芝麻香等)、釀造工藝的多樣性，以及科學(xué)健康的飲酒知識(shí)?，F(xiàn)場(chǎng)品鑒了包括55-60度原酒以及特色露酒、藥酒在內(nèi)的多款產(chǎn)品，對(duì)乾隆江南堅(jiān)持純糧固態(tài)釀造、追求品質(zhì)與性?xún)r(jià)比的理念有了直觀感受。

深度交流：聚焦企業(yè)發(fā)展，碰撞智慧火花

座談交流環(huán)節(jié)是本次活動(dòng)的重頭戲。乾隆江南酒業(yè)張書(shū)記首先就企業(yè)經(jīng)營(yíng)分享了真知灼見(jiàn)，詳細(xì)闡述了企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略：錨定百年企業(yè)目標(biāo)，拓展產(chǎn)業(yè)鏈條，創(chuàng)新研發(fā)健康酒飲(如正在籌劃的中醫(yī)健康酒)，并著力打造多元化消費(fèi)場(chǎng)景。他介紹了品牌的最新動(dòng)態(tài)(雅特品牌將不再使用)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計(jì)劃(將推出8款新酒，部分已售)以及定制酒服務(wù)優(yōu)勢(shì)。

隨后，南京中小企業(yè)協(xié)會(huì)第三工委會(huì)顏軍會(huì)長(zhǎng)發(fā)表了致辭。他介紹了協(xié)會(huì)的組織架構(gòu)(七大工委會(huì)、七個(gè)專(zhuān)業(yè)組織、三個(gè)俱樂(lè)部)和“政府助手、企業(yè)幫手”的服務(wù)宗旨，并透露了協(xié)會(huì)在供應(yīng)鏈項(xiàng)目搭建方面的規(guī)劃。顏會(huì)長(zhǎng)對(duì)本次活動(dòng)的成功舉辦表示肯定，認(rèn)為此類(lèi)深度研學(xué)為會(huì)員企業(yè)提供了寶貴的交流與學(xué)習(xí)平臺(tái)。

賦能分享：數(shù)據(jù)與健康，企業(yè)家的雙翼

活動(dòng)還安排了多場(chǎng)賦能講座。柒星集團(tuán)李向峰帶來(lái)了《數(shù)據(jù)資產(chǎn)中要素場(chǎng)景化價(jià)值管理》的主題分享，深入剖析了數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代下數(shù)據(jù)資產(chǎn)的重要性及其場(chǎng)景化價(jià)值管理策略，強(qiáng)調(diào)數(shù)據(jù)已成為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的核心要素。君和堂朱匯斌醫(yī)生則關(guān)注企業(yè)家健康，進(jìn)行了《企業(yè)家健康的中醫(yī)交流》講座，重點(diǎn)講解了睡眠等健康管理知識(shí)，提醒企業(yè)家們?cè)谄床聵I(yè)的同時(shí)務(wù)必關(guān)注身心健康。此前，協(xié)會(huì)也多次組織相關(guān)健康活動(dòng)。

合作展望：鏈接資源，共謀發(fā)展

交流中，合作發(fā)展成為熱議話題。南京市中外企業(yè)協(xié)會(huì)與乾隆江南酒業(yè)表達(dá)了簽訂戰(zhàn)略合作伙伴的意向，共同開(kāi)發(fā)中醫(yī)健康酒等新產(chǎn)品。與會(huì)企業(yè)家們也積極介紹了各自業(yè)務(wù)(涵蓋數(shù)據(jù)資產(chǎn)、金融服務(wù)、保險(xiǎn)等領(lǐng)域)，探討潛在的合作機(jī)會(huì)。協(xié)會(huì)微商城已啟動(dòng)運(yùn)營(yíng)，部分酒企正通過(guò)平臺(tái)合作開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，體現(xiàn)了協(xié)會(huì)平臺(tái)在資源對(duì)接上的成效。

與會(huì)企業(yè)家們結(jié)合參觀所見(jiàn)和行業(yè)趨勢(shì)進(jìn)行了深入探討。大家普遍認(rèn)為，白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，企業(yè)必須走差異化路線，乾隆江南酒業(yè)在性?xún)r(jià)比、香型特色(如芝麻香)、健康理念和酒旅融合方面的探索值得肯定。對(duì)于民營(yíng)企業(yè)的發(fā)展路徑，南京市中小企業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行秘書(shū)長(zhǎng)黃剛認(rèn)為主要有三條：尋求被上市企業(yè)或國(guó)企并購(gòu)整合、承接大型企業(yè)訂單、以及將自身打造成細(xì)分領(lǐng)域的龍頭或?qū)＞匦隆靶【奕恕?。無(wú)論選擇哪條路，順勢(shì)而為、合規(guī)合法經(jīng)營(yíng)是基礎(chǔ)，提升對(duì)數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代的認(rèn)知、明確自身在產(chǎn)業(yè)鏈中的定位至關(guān)重要。

圓滿(mǎn)落幕：收獲滿(mǎn)載，未來(lái)可期

活動(dòng)在熱烈的交流氛圍中圓滿(mǎn)結(jié)束。企業(yè)家們紛紛表示，此行不僅深入了解了中國(guó)酒文化、乾隆江南的品牌實(shí)力與匠心工藝，學(xué)習(xí)了數(shù)據(jù)資產(chǎn)管理和健康知識(shí)，更通過(guò)協(xié)會(huì)搭建的平臺(tái)，與同行進(jìn)行了深度交流，拓展了合作視野。

【溫馨提示】對(duì)乾隆江南酒品感興趣的企業(yè)家朋友，可聯(lián)系江威總咨詢(xún)事宜。